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把蒿炖鱼

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  • 家常菜谱分类
  • 美味粥汤分类
  • 香味 菜品口味
  • 炖主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 高级制作难度
食材明细
  • 白莲鱼适量
  • 把蒿叶适量
  • 酱油适量
  • 盐适量
  • 葱段适量
  • 姜适量
  • 干辣椒适量
把蒿炖鱼的做法详细步骤第1步
把鱼去鳞和内脏,清洗干净.鱼大锅小,斩成两截.
锅里加油烧热,用葱段姜等炝锅,把鱼扔里面,略煎一下,我就煎了一面第2步
添上白水,加盐和酱油,撒上把蒿叶.扔进两个干辣椒.
先大火烧开,然后小火慢炖,把汤汁炖粘稠即可.把蒿炖鱼的营养分析

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